Anafe u hornillo portátil  

División sexual del trabajo

Estereotipos de género: público/doméstico

Género y espacio

Los anafes son utensilios de uso culinario utilizados para elaboraciones a fuego lento y para calentar alimentos. Se trata, por tanto, de objetos relacionados con la vida doméstica andalusí que, mediante un análisis en clave social, son capaces de reflejar la estructura familiar del mundo islámico y el papel de las mujeres dentro de ésta. La mujer, como género al cual le corresponde el ámbito privado y el deber de atender a la familia, obligaciones entre las cuales estaría la preparación de las comidas, sería la persona que utilizaría los anafes. Esta situación se mantendría también durante el período cristiano hasta prácticamente la época actual, pues tanto la utilización de los anafes como el rol doméstico y la dedicación de las mujeres a la familia se ha mantenido hasta aproximadamente la segunda mitad del siglo XX.